【美食角】--古亭站--傳說中的隱藏美食『同安街麵線』

從上週開始到東吳大學城中部上課，下午結束課程後，空虛的胃姊姊一定會咕魯咕魯的發出的吶喊，這時就用意念翻閱著腦袋中的記憶庫，翻了2分鐘，嗯！ 今天就去找找傳說中的隱版美食--同安街麵線。這家麵線其實在網路上已經有很多分享文章，但我一直認為，唯有親身品嚐過，才能了解箇中滋味倒底為何？同安街就是前往紀州庵的必經之路，從古亭站2號出口出站後(出來往後走第一巷口)，

我就懷著期待的心情出發尋找。這家還滿好找到的，沿著同安街直走約8分鐘左右，就會看到排隊的人們，再對應一下門牌號碼，

終於可以見識一下傳說中的美味。店門口其實乍看還滿簡單的，就是一般傳統小吃會有的擺設，我到店時已接近下午4點半，

所以肉羹、肉圓都已售罄，只有麵線與臭豆腐，我當然不囉嗦立馬點了麵線與臭豆腐！

這家所有小吃：麵線、肉羹、臭豆腐、肉丸、麵線羹統統40元，沒有大小碗之分，這價錢對現在的人來說，真的很經濟實惠，

先來嚐嚐傳說中的麵線口味，這碗麵線不僅料多，有切塊的大小腸與丸類，加上口感Q彈的手工線麵，這碗40元真的太超值了！

還有那一小匙的沙茶醬，帶點甜甜的口感，讓整碗麵線不會死鹹，一口又一口送進嘴裡，都不想停，麵線勾芡的稠度比一般更

濃稠，可以完整結合所有美味，任何一匙都可以將所有食材統統帶起送進嘴裡，不會滑落。

吃完麵線後，接下來就是要吃那一鍋有著誘人紅色的滾滾滷煮臭豆腐，再排隊時，那鍋香氣陣陣飄來，真的好誘人，臭豆腐因

長時間滷煮入味，咬一口馬上可以嘗到那豆瓣醬的香辣滋味，微辣的口感，在36度的氣溫下，吃起來不會讓人有太多的負擔，

今天真的很滿足，而且荷包還有剩，人生真的很美好~~轉圈圈！

有經過時，真的不能錯過，今天終於認證網路傳說是真的！

by 絕對Ada


無招牌同安街麵線
同安街85號
營業時間：12:30-2000
古亭站2號出口出站後往後走第一巷子左轉