【美食角】松江路巷弄內的驚奇好滋味『醋醬涼麵』

發現這家，是某天下班的巧遇，因為下班時間較晚，又不想照舊在公司附近的錦州街上覓食，所以就改變回家路線，往松江路走去，本想吃也是巷弄內的一家姑嫂福州麵店，但因店家家中有事暫時歇業到月底，看見紅紙上的提醒，只能邊失望邊餓肚子的在附近巷弄內隨意遊走，走著走著看到一間高掛大紅燈籠，上面用黑字大大寫著涼麵與雞肉飯，餓到六神無主的我，就這樣被吸引走過去。

白天補照的門口

門口的佈置有點巧思，不知是否有風水上的考量，不過那大紅燈籠真的很吸睛，尤其對肚子正餓的人來說，根本就是座燈塔，推開店門進去後，雖然店內不大，但座位排列整齊，前方有小小的吧檯出餐與結帳，桌上有環保可重複使用的點菜單，感覺有點像在學校附近的餐廳，我因為天氣悶熱，就點上一份醋醬涼麵來填飽肚子。

有點像在大學附近的餐廳

環保可重複使用的菜單挺好的

因為是點大份涼麵，送來時還真讓我吃驚，份量十足，絕對可以滿足大食客的需求，店內有供免洗餐具，在神像下方可自行取用，點餐後涼麵很快速的送來，因醬汁是號稱有50年的祖傳祕方，上桌時就會聞到酸酸有感的醬汁味，我仔細地將醬汁與涼麵及小黃瓜拌勻，大口吸入後，哇~~~這醋醬酸味十足，但不至於嗆喉，口感是甜酸中帶點微辣，真的很適合在夏天食用，只是有點小小遺憾，就是大份的小黃瓜絲好像可以再多一點點，可以更平衡一下味道。

醋醬味道讓人印象深刻

吃慣台式涼麵的人，有機會可以來試試這酸酸微甜又小辣的口感，能解救一下因氣溫悶熱而無食慾的胃口，再配上一碗味噌湯，人生的美好就在當下！

醋醬涼麵

地址：台北市松江路188 巷15號

電話：02-2567-4626

營業時間：07:00–15:00, 17:00–20:00